لا تفوتوا حضور النسخة الرابعة من فعالية أوف ذا منيو بنسختها الإماراتية
قائمة طعام من الأطباق الإماراتية المبتكرة بأسلوب المطبخ البراسيري الفرنسي
عين دبي – مطاعم ومقاهي
يحتضن مطعم مينا براسيري النسخة الرابعة والأخيرة من فعالية أوف ذا منيو بنسختها الإماراتية وذلك في الفترة الممتدة بين 2 و16 نوفمبر 2019.
خلال هذه الفعالية ستتلذدون بقائمة طعام مبتكرة من الأطباق الإماراتية المبتكرة بأسلوب المطبخ البراسيري الفرنسي من تحضير رئيس الطهاة مايكل مينا بالتعاون مع الشيف الإماراتية سحر برهام
.
وتتألف قائمة الطعام التي ستكون متاحة خلال أيام الفعالية أربعة أطباق شهية تتضمن
- سمك الدنيس المتبل مع توابل الصالونة والأرز المقرمش والليمون المخلل
- كريم بروليه نخاع العظم مع الخبز الفرنسي المحمص
- شرائح لحم الضأن المتبلة بالليمون الأسود
- تيراميسو بالقهوة مع حلوى مارينج بالبندق
القائمة ستكون متاحة مقابل 275 درهم إماراتي للشخص الواحد.
وتسعى الشيف الإماراتية سحر من خلال هذه الفعالية لتوسيع آفاقها في فنون الطهو من خلال اكتشاف الأطباق العالمية.
شهدت فعالية أوف ذا منيو منذ إنطلاق نسختها الأولى تعاون 4 من أبرز الطهاة الإماراتيين مع 4 من المطاعم الفاخرة في المركز المالي لإعداد قائمة طعام استثنائية تتضمن مزيجاً لا يضاهى من النكهات الخاصة بالمطبخين.
دليل النسخة الرابعة من فعالية أوف ذا منيو 2019
المكان: مطعم مينا براسيري ، قرية البوابة، مركز دبي المالي العالمي
التاريخ: من 2 ولغاية 16 نوفمبر 2019
السعر : قائمة طعام مبتكرة تجمع بين المطبخ الإماراتي والبراسيري الفرنسي مقابل 275 درهم إماراتي للشخص
في نهاية هذا المقال، نود التذكير أنه يمكنكم معرفة المزيد حول مطاعم دبي من خلال الضغط هنا
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
